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方宁陷入了回忆中，她缓缓说道：
“我还记得那大冬天肉是凉的，可我觉得手心发烫，你们不知道，那好不容易见到一次肉，捧在手里感觉像是捧着一块金子。”
“我现在都还记得，那块肉不大，肥多瘦少，皮上还带着几根黑毛，可在我眼里，它那会儿就是世界上最珍贵的东西。”
其实她这话在场不少人都还是能够感同身受的，插队时候能够分肉，那简直就是像是过年似的。
二姐笑了一下后说道：
“那天回到知青点，我们几个女知青围在一起，商量着怎么吃手里的肉，有人提议炖土豆，有人提议包饺子，最后大家一致决定：炖土豆。”
“虽然已经吃烦了，但是土豆是现成的，直接从地窖里挖出来，洗洗就能用。”
“肉切成很小很小，和土豆一起炖，有油水就是不一样，不怕你们笑话，我吃了那么久土豆，第一次闻到它的香味。”
“和猪肉一起炖，很快香味就飘了出来。”
“那顿饭，我们吃得格外慢。每一口肉都要在嘴里嚼很久，舍不得咽下去。”
“我们几个人围坐在炕上，端着碗，谁也不说话，只顾着低头吃，碗里的汤喝完了，还用窝头把碗底擦得干干净净。”
“那天晚上，我做了一个梦，梦见自己回到了家里，坐在家里的餐桌前，面前摆着一大盘红烧肉，我夹起一块，放进嘴里，却怎么也嚼不烂，然后就醒了……”
听到这话后，老爹方振华突然感觉自己气消了一大半。
自己家二闺女也是受过苦的啊。
好不容易回来过几天舒坦日子，自己和她生个什么气？
而这话说完后，二姐方宁也回过神来。
她摇摇头说道：
“嗐，喝了一口酒，这话就多了！”
说罢又夹起一筷子粉蒸排骨，轻轻咬下一口，首先感受到的是外层米粉的软糯，入口即化，带着微微的颗粒感，米香瞬间在口腔中散开。
紧接着咬到鲜嫩的排骨肉，肉质软嫩多汁，轻轻一抿，肉就从骨头上脱落下来，每一丝肉纤维都吸饱了香料的味道，咸香中带着微微的麻辣，恰到好处地刺激着味蕾。
骨头也被炸得酥脆，轻轻一咬，便能咬碎，骨髓的香味也随之散发出来，为这道菜增添了一份独特的风味。
她咂咂嘴一脸意犹未尽，说道：
“不过说实话，老三这菜做的真是太香了。”
“我一直都以为，我记忆里那顿饭应该是最香的，结果今天这顿饭，直接让我刷新了认知。”
说罢她好奇的对着方言问道：
“你到底是放什么东西了？”
方言这会儿正在吃饺子，他说道：
“中药啊，一些香辛料也是中药，要是选道地产区的，比一般食堂里用的都还香，做出来的菜当然就香了。”
方言就喜欢从药房里面捡各种香料，不管是同仁堂还是协和中药房，里面都是道地产区的，用起来做菜味道也是格外的好。
方宁点点头，随后又好奇的问道：
“对了，你这中医道到底是跟谁学的？”
方宁想着方言能够这么厉害，跟着学习中医师父应该也非常的厉害吧？
听到二姐的问题，方言略微思考了一下，才回答道：
“只要愿意教我的人，我都会向他们学习，只要我能看到的中医书，我都会去认真读，反正只要是中医知识，不管是人教的还是书本上的，我都来者不拒。”
方言这个回答很显然让方宁很意外。
不过仔细一想，又觉得在情理之中。
这种像是海绵一样，什么都会吸收的学习态度，需要一个非常强大的大脑来处理各种知识。
同时还需要一个强健的身体保持旺盛的精力，来支撑这一切。
方宁她认为自己脑子非常好用，但是只要开始高强度学习的时候，身体就会出现异常状态，就比如高考之前那段时间他疯狂学习，身体就开始出问题，然后导致了她住院。
然后她立马想到，方言成为高考状元的事儿。
如果方言是用这种态度来学习的话，那他获得那样的成绩，好像也并不是特别的稀奇了。
而之所以方言能够保持精力来学习，那么肯定和生活环境有关系。
看着眼前这一桌的丰盛菜肴就可以知道，方言他们平时吃的肯定也不会差到哪里去。
如果自己能够个隔上几天吃上一些油水……
方宁她突然觉得自己如果在同样的生活状态下，应该也可以达到方言的成就。
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